Le manga Iron Wok Jan! (Tetsunabe no Jan!) de Shinji Saijyo va être adapté en anime par le réalisateur Ei Aoki, connu pour ses séries ID:INVADED, Re:CREATORS, Aldnoah.Zero au sein du studio TROYCA (Shinobi no Ittoki, Re:CREATORS, Aldnoah.Zero).

La série animée Iron Wok Jan! est prévue pour 2026. Plus d’informations prochainement.
Genres : Shonen, Tranche de vie, Comédie, Gastronomie (Cuisine)
Synopsis – Iron Wok Jan!
Iron Wok Jan! suit le parcours de Jan Akiyama, un jeune chef de génie au tempérament explosif. Travaillant dans un restaurant de très haut niveau, il se distingue par une vision radicale de la cuisine : pour lui, cuisiner est un combat, une démonstration de supériorité et de technique.
Face à lui se dresse Kiriko Gobancho, petite-fille du propriétaire du restaurant et cheffe talentueuse, qui défend une philosophie totalement opposée. Pour Kiriko, la cuisine doit avant tout être pensée pour le client, le plaisir et l’émotion.
Informations sur le manga Iron Wok Jan!
Le manga Iron Wok Jan! a été prépublié entre 1995 et 2000 dans le magazine Weekly Shonen Champion de l’éditeur Akita Shoten.
La série principale totalise 27 tomes, et s’est rapidement démarquée par son approche brutale et compétitive de la gastronomie, loin de l’image chaleureuse souvent associée au genre dans les années 90.


Grâce à son succès, la licence a donné naissance à plusieurs suites et spinoffs :
- Tetsunabe no Jan! R: Chojo Sakusen : Suite – 2006 – 10 tomes
- Tetsupai no Jan! : Spinoff – 2015 – 7 tomes
- Tetsunabe no Jan!! 2nd : Suite – 2017 – 7 tomes
- Tetsupai no Jan! VR : Spinoff Suite – 2018 – 3 tomes
Au total, la franchise dépasse les 10 millions d’exemplaires en circulation, confirmant son statut d’œuvre majeure du manga culinaire au Japon.
source : natalie
Nouvelle série adapté